Przejdź do głównej zawartości

Pomóż w rozwoju bloga

Prowadząc profil na facebooku "Kebson - Testuje Kebaby" dostaję masę wiadomości z zapytaniami, czy mogę polecić jakiś dobry kebab w danej okolicy. W miarę możliwości staram się Wam pomagać ale chciałbym zacząć pomagać w tej kwestii globalnie.Dla tego postanowiłem zrobić kebabowy ranking z podziałem na miasta. W miarę rozwoju tego bloga będziemy dodawać nowe miejscowości/nowe restauracje z kebabem. Na chwilę obecną udało mi się stworzyć ranking kebabów w Warszawie. Na mojej facebookowej grupie "kebabowa grupka ludzi lubiących kebaby" stworzyłem ankietę, w której wybraliśmy toptop 10 kebabów. Jeśli nie  ma tam Twojego faworyta to możesz go dodać, bo ustawienia ankiety są publiczne. https://www.facebook.com/groups/1136273493114893/permalink/1305982216144019/ Jesteś z innego miasta ? Napisz do mnie wiadomość na fanpage kebson to dodamy drugą ankietę do której link będę umieszczał w poszczególnych top 10 Miasta. Zapraszam na profil facebook : https://www....

Issam Kebab na Dworcu Wileńskim w Warszawie


Issam Kebab.Warszawa - Pawilony na Dworcu Wileńskim
Baranina, 11 zł.

Czekając na pociąg do domu postanowiłem umilić sobie czas, a że byłem trochę głodny to nie można było myśleć o innym umilaniu czasu.
Ten kebab znajduje się w miejscu, w którym byłem kiedysi chwaliłem a potem hejtowałem "Obiady domowe - kebab" za drastyczne podniesienie cen a zmniejszenie kebaba.
Co prawda jadłem już w tym lokalu raz, ale wtedy śpieszyłem się na pociąg a byłem bardzo głodny i nie zrobiłem notatki, w każdym razie wtedy sosik był jakiśziołowy i bardzo mi to nie smakowało.

Dziś, zauważyłem, że jest inna obsługa, bo na kasie stała czarnoskóra Pani z Hinduskimi rysami (nie wiem czy to poprawne określenie).Bardzo sympatyczna i kompetętna, tylko, że słąbo mówiłą po polsku wiec stwierdziłem, że zamówie sobie po angielsku i poczuje się trochę jak na wczasach.
Przed opisaniem kebsa to taka tylko uwaga, że mięso na tych dzidach z mięchem stąło w miejscu a te piece były nie włączone.Pan z zagranicy ściął mieso z tego, które było na sto procent zimne i przygrzał je w takim opiekaczu a sam kebab potem jeszcze był podgrzewany w mikrofali, za co minus.

Mięso - Baranina.Tak było napisane w menu i takiego określenia użyła Pani, która mnie obsługiwała.Tak, wiem, wiem, że to z baraniną nie ma nic wspólnego.Jednakże charakterystycznie doprawione, takie jakby słonawe i wyraziste.Pierwszy raz spotykam siez tego rodzajem przyprawiania mięsa ale nawet mi to smakowało.Coś innego, wartego przetestowania

Bułka - Kebab na cienkim ale z wyglądu przypomina pitę.Bardzo dobrze dopieczone i chrupiące.Na duży plus

Surówka - Kapusta czerwona, pekinska, cebula (bardzo dużo).No nie powiem, bo z tą cebulą to przesada.Po zjedzeniu wali z kopary konkretnie ale akurat z tym wyrazistym mięsem to pasuje.Musiałęm gumy kupić bo nie szłoby pociągiem jechać 
Nie wiem, który dokładnie składnik, ale surówka wydawała się być bardzo słodka

Sosik - takie mam wrażenie, że sosik ma takie korzenie Indyjskie, w takim stylu bo troche takie ziołowe te sosy.Oczywiście własnej roboty.Ja zamówiłem mieszany i był w sam raz.Nie za ostry, nie za łagodny.Trochę taki kwaskowy sosik ale tak jak mówie, grało to fajnie.

Nawiązując do przygrzewania w mikrofali.To chyba przez to pod koniec kebaba mięso było bardzo suche i twarde - to zdecydowanie do poprawy.
Na plus, dostałem kupon od Pani, ( nie do końca zrozumiałem bo mówia łamanym angielskim) który upoważnia do odbioru darmowego kebaba jak uzbiera się 8 takich kuponów  To bardzo fajna inicjatywa, choć ja tam na pewno tyle razy nie pójdę, bo cały czas jem nowe rzeczy, zebyście Wy mieli co poczytać.

11 zł taki byczek.Ja nie należę do ludzi, którzy jedzą mało ale ten kebab mnie załatwił, był bardzo duży tylko tak jak kolega mój kiedys wysyłał zdjęcie, które wrzuciłem na stronę - z tej restauracji właśnie - po zjedzeniu tak jakoś ciężko na żołądku, ciężkostrawny skurczybyk 

Polecam!

Komentarze

Popularne posty z tego bloga

Zarąbisty Chińczyk na Dworcu Wileńskim

Kebab u Chińczyka w pawilonach na Dworcu Wileńskim. Cienkie ciasto, kurczak sos mieszany za 10 zł. 3 test w tym lokalu i ostatni.Ostatni miał być ostatni ale kurna taki głodny byłem, że hoho.Sory za jakosć zdjęcia ale ludzi było od groma i się trochę wstydziłem. Mięso - tak samo jak i we wcześniejszych testach, akueat tu nic się nie zmieniło.Z tym, że zauważyłem, że teraz wydaje jedzenie kobiea ale nie wiem czemu to piszę w kategorii mięsa :D Jeszcze zauważyłem, że z mięchem dwie dzicy od razu nabite co oznacza, że tam się bardzo dużo kebabów sprzedaje.I faktycznie, cały czas jak nie patrzę to ludzie tam stoją bo jeżdżę z tego dworca do domq.W tym lokalu nie ma możliwosci wyboru mięsa Surówka - taka słodka surówka jak macie w restauracjach orientalnych Bułka - cienka tortilla.Nie wiem czy tak było wcześniej ale ten placek jest tak cienki, że aż cieżko to utrzymać.Wszystko takie gibkie i trzeba uważać, zeby się nie uświnić.Zwłaszcza, jak jesteś z dziewczyną.a jak jesteś dziewczyn...

Chata Wariata - Czyli Warszawska czołówka

Chata Wariatta - Warszawa Kebab na cienkim za 15 zł - wołowina, sosik mieszany. Moja druga wizyta w tym lokalu.Pierwszym razem brałem zamówienie na talerzu, ale strasznie mi nie smakowała surówka. Nie wiem, czy zrezygnowali z tamtej, czy może do zamówień "do ręki" dają inne suróweczki, ale jest zupełnie inna, a i lepsza! Fotka z dzisiaj, około 18 godziny.Lokal full zapełniony, cały czas ktoś przychodził.Widać, że jest popularny. (Swoją drogą to najbardziej polecany lokal mi przez użytkowników od początku działania strony ). W środku ukrop jak na pustyni, bucha od tych maszyn z mięsem niemiłosiernie ale czymże jest pare minut oczekiwania, gdy dostajesz takie pyszności  :)  No nie do końca pare minut...Na nasze zamówienie czekałem około 25 minut,Dodam tylko, że na początku chciałem mięso mieszane, ale zostałem poinformowany, że czas oczekiwania będzie około 50 minut.O tych 25 minutach także zostałem poinformowany także gra gitara, ludzi jest dużo i nie ma co się dziwić. W l...

Lamb Doner Kebab Hill Grill - Zachodni Londyn

Lamb Doner Kebab Hill Grill - Zachodni Londyn - 5 funtów. Tak, to jest doner kebab podany na wynos... Lokal znajduje się w zachodnim Londynie, niedaleko hotelu, który wynajmowaliśmy podczas nagrywania Vloga z Londynu : https://www.youtube.com/watch?v=d7lJ13DWnKk Było około 21.30, sobota ale ruch w lokalu mały, oprócz nas chyba jeszcze dwie osoby wpadły po swoje zamówienia. Jak widzicie dość nietypowo to wygląda, bo mięso znajdowało się w placku a na placek nawalone było tych surówek Mięso - Jagnięcina.Na początku mięso wydawało mi się bardzo gorzkie ale po chwili ,gdy moje kubki smakowe zaczęły pracować przechodził strasznie słonym posmakiem.Coś jakby połączenie czegoś bardzo tłustego z solą. Niestety nie smakowało mi to mięso.Bardzo tłusta i słona kompozycja, z wyrazistym smakiem, tak jak mówię, ale to zdecydowanie nie to, czego oczekiwałem po tym lokalu. Surówki - Tak jak widać na zdjęciu.Kapusta pekińska, cebula czerwona, cebula biała, ostre papryczki (niestety nie pamiętam...